Buffet

BUFFET-SELBSTAUSWAHL

  • Käse-Igel

  • Brotkorb und Butter

  • Partybrötchen mit Butter & Kräuterbutter

  • Rustikales Käsebrett mit Salzgebäck

  • Käsebrett „International“ mit Trauben

  • Mett-Igel mit Zwiebeln

  • Schweinerücken kalt, garniert

  • Putenbrustfilet mit Früchten

  • Schweinefilettranchen und Früchte

  • Kalbsrücken

  • Roastbeef kalt,garniert mit Gemüse

  • Ganzer pochierter Salm

  • Rauchfischplatte „Büsum“
    (pochierter und geräucherter Lachs, Forellenfilet, Makrele)

  • Rauchfischplatte „Husum“
    (geräucherter Lachs, Krabbensalat, geräucherte Forellenfilets)

  • Rauchfischplatte „Sylt“
    (Lachs geräuchert, Graved Lachs, Meeresfrüchte, Krabbensalat, Forellenfilet, Heilbutt, Makrele)

FINGERFOOD À LA RENT-A-COOK

Fingerfoodplatte

  • Chickenwings

  • Tomate Mozarella Sticks

  • kleinen Hähnchenmedaillons, Natur

  • Hähnchen spieße mit diversen Soßen

  • Mini-Party Frikadellen

  • Mini-Frühlingsrollen

  • Mini-Frühlingstaschen (Samosas)

  • Blätterteigbouchèes

  • verschiedenes Italienisches eingelegtes Gemüse

  • Melone mit Schwarzwälder Schinken

  • Yakitori Spieße

Es besteht die Möglichkeit die Fingerfoodplatten je nach Belieben individuell selbst zusammen zu stellen. Des weiteren bieten wir vegetarische Platten und auch Fischplatten an.

PREISE Bitte benutzen Sie das Kontaktformular und wählen “Preisliste Catering” aus.